به نقل از «فرارو»

خواص سیر: ۱۱ خاصیت اثبات شده برای سلامتی

تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۵۰۷۴۹

عصرایران نوشت: تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که سیر خواص بسیاری برای سلامتی دارد. از جمله خواص سیر می‌توان به محافظت در برابر سرماخوردگی و کمک به کاهش فشار خون و سطح کلسترول اشاره کرد.

«بگذار غذا داروی تو باشد و دارو غذای تو باشد.»

این جمله به اهمیت غذایی که می‌خوریم اشاره دارد و به این معناست که بهترین دارو داشتن یک رژیم غذایی سالم است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این عبارت از سخنان بقراط، پزشک معروف یونان باستان است که به پدر طب غرب نیز شهرت دارد.

وی سیر را برای درمان بیماری‌های مختلفی تجویز می‌کرده است که بسیاری از این اثرات مفید امروزه توسط علم مدرن نیز تأیید شده اند.

۱. سیر ترکیبات قابل توجهی با خواص دارویی دارد

سیر گیاهی از خانواده آلیوم‌ها (پیاز) است، و در خانواده‌ی پیاز، موسیر و تره قرار می‌گیرد.

به هر بخش از گل کامل سیر یک حبه می‌گویند. حدود ۱۰ تا ۲۰ حبه در یک گل سیر وجود دارد.

سیر در بسیاری از نقاط جهان رشد می‌کند و به دلیل بوی قوی و طعم لذیذی که دارد یکی از مواد محبوب در آشپزی محسوب می‌شود.

با این حال، در طول تاریخ باستان، مردم به طور گسترده از خواص دارویی سیر استفاده می‌کردند. شواهدی مبنی بر استفاده ازسیر توسط بسیاری از تمدن‌های بزرگ باستانی از جمله مصری ها، یونانی ها، رومی ها، چینی‌ها و هندی‌ها وجود دارد.

امروزه دانشمندان دریافته اند که بیشتر فواید سیر برای سلامتی به دلیل ترکیبات گوگردی آن است که هنگام خرد کردن، له کردن یا جویدن یک حبه سیر تشکیل می‌شود.

شاید شناخته شده‌ترین ترکیب موجود در سیر، آلیسین باشد. با این حال، آلیسین یک ترکیب ناپایدار است که پس از برش دادن یا خرد کردن آن تنها برای مدت کوتاهی در سیر تازه وجود دارد.

از انواع ترکیبات دیگری که در ایجاد خواص سیر نقش دارند می‌توان از دی آلیل دی سولفید و اس-آلیل سیستئین نام برد.

ترکیبات گوگردی سیر از طریق دستگاه گوارش وارد بدن می‌شود. سپس در سراسر بدن حرکت کرده و اثرات بیولوژیکی قوی خود را اعمال می‌کنند.

۲. سیر در عین مغذی بودن، بسیار کم کالری است

سیر فوق العاده مغذی است. یک حبه سیر (حدود ۳ گرم سیر) حاوی ۴.۵ کالری، ۰.۲ گرم پروتئین و ۱ گرم کربوهیدرات است.

سیر منبع خوبی از چندین ماده مغذی به حساب می‌آید، به ویژه:

منگنز

ویتامین B۶

ویتامین C

سلنیوم

فیبر

۳. از خواص سیر افزایش مقاومت بدن در برابر برخی بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی

تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۶ نشان می‌دهد که عصاره سیر کهنه (AGE) می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

این مطالعه نشان داد افرادی که در طول فصل سرماخوردگی و آنفولانزا به مدت ۳ ماه از مکمل‌های AGE استفاده کردند در صورت ابتلا به این بیماری‌های شایع، علائم کمتر و خفیف تری داشتند و تعداد روز‌های کمتری بدلیل بیماری از مدرسه یا محل کار خود غیبت کردند.

نتایج تحقیقات دیگری نشان می‌دهد که ترکیبات موجود در سیر دارای خواص ضد ویروسی می‌باشند. به این معنا که علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، به جلوگیری از ورود ویروس‌ها به سلول‌های میزبان یا تکثیر آن‌ها در سلول‌های بدن کمک شایانی می‌کند.

۴. سیر می‌تواند فشار خون را کاهش دهد

بر اساس گزارشات سازمان جهانی بهداشت، بیماری‌های قلبی عروقی مانند حمله قلبی و سکته مغزی بیشترین علل مرگ و میر هستند. فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عواملی است که ممکن است منجر به این بیماری‌ها شود.

یک بررسی گسترده در سال ۲۰۲۰ از تحقیقات انجام یافته نشان داد که مکمل‌های سیر برای کاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا مفید واقع شده اند. محققان این خاصیت سیر را با کاهش ۱۶ تا ۴۰ درصدی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط دانستند.

تجزیه و تحلیل‌ها نشان می‌دهند که اثر سیر بر روی فشار خون مشابه برخی از دارو‌های تجویزی برای این بیماری است، با این تفاوت که سیر عوارض جانبی کمتری به همراه دارد.

براساس تحقیق دیگری در سال ۲۰۱۹ مشخص شد که آلیسین موجود در سیر ممکن است تولید آنژیوتانسین II را محدود کند، این هورمون موجب افزایش فشار خون می‌گردد. آلیسین همچنین می‌تواند رگ‌های خونی را در حالت انبساط و آرامش قرار داده و به روند راحت‌تر جریان خون نیز کمک کند.

۵. سیر موجب کاهش سطح کلسترول و خطر ابتلا به بیماری قلبی می‌گردد

یک بررسی تحقیقاتی در سال ۲۰۱۸ نشان داده است که سیر می‌تواند سطح کلسترول کلی بدن و کلسترول بد (LDL) را کاهش دهد. محققانِ این مطالعه به افراد مبتلا به کلسترول بالا توصیه می‌کنند که سیر بیشتری بخورند، اما هشدار می‌دهند که برای تأیید یافته‌های آن‌ها به تحقیقات بیشتری نیاز می‌باشد.

طبق تحقیقات سال ۲۰۱۶، مصرف مکمل‌های سیر در مدت بیش از ۲ ماه احتمال کاهش سطح LDL را به ۱۰ درصد می‌رساند. این تأثیر در افرادی مشاهده شده است که مقدار کلسترول آن‌ها تا حد کمی افزایش داشته باشد.

اما به نظر نمی‌رسد سیر همان اثری را که روی میزان کلسترول دارد، بر روی سطح تری گلیسیرید نیز داشته باشد. تری گلیسیرید یکی دیگر از عوامل مهمی است که در خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی دخالت دارد.

طبق بررسی‌های انجام شده سیر بر میزان کلسترول خوب (HDL) تأثیری ندارد.

۶. سیر حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که احتمال پیشگیری از بیماری آلزایمر و زوال عقل را افزایش می‌دهد

آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد به روند پیری و زوال شناختی مغز کمک می‌کند.

سیر حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که مکانیسم‌های دفاعی بدن را در برابر آسیب اکسیداتیو تقویت می‌کند. تحقیقات نشان می‌دهند که این آنتی اکسیدان‌ها ممکن است به طور قابل توجهی منجر به کاهش استرس اکسیداتیو (عدم تعادل بین دریافت اکسیژن و توانایی یک اکو سیستم در خنثی سازی یا ترمیم آسیب ها) گشته و خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط مانند بیماری آلزایمر را کاهش دهند که رایج‌ترین شکل زوال عقل می‌باشد.

مطالعات انجام یافته بر روی حیوانات نشان می‌دهد که آلیسین موجود در سیر به محافظت در برابر زوال قسمت شناختی مغز کمک می‌کند. اما قبل از تعمیم این نتایج و کشف تاثیر این پتانسیل بر روی انسان ها، به آزمایشات انسانی نیاز می‌باشد.

در این میان برخی از بررسی‌ها دریافته اند که مکمل‌های سیر برای افراد مبتلا به بیماری آلزایمر مفید است.

۷. از خواص سیر افزایش طول عمر می‌باشد

اساساً اثبات اثرات بالقوه خواص سیر بر طول عمر در انسان غیرممکن است.

اما با توجه به اثرات مثبت آن بر روی عوامل بیماری زایی همچون فشار خون، ادعای توانایی سیر در افزایش طول عمر، منطقی به نظر می‌رسد.

براساس تحقیقی در کشور چین در سال ۲۰۱۹، سالمندانی که حداقل در هفته یک بار سیر مصرف می‌کردند نسبت به کسانی که کمتر از یک بار در هفته سیر می‌خوردند، عمر طولانی‌تری داشتند.

براساس یافته‌های دیگری، این واقعیت که سیر امکان دفاع در برابر بیماری‌های عفونی را دارد نیز بسیار حائز اهمیت است. چنین بیماری‌هایی به ویژه در افراد مسن یا افرادی با سیستم ایمنی ضعیف، از علل شایع مرگ و میر به شمار می‌آیند.

۸. مکمل‌های سیر موجب بهبود عملکرد ورزشی می‌شوند

سیر یکی از اولین مواد “افزایش دهنده عملکرد” ​​بوده است.

تمدن‌های باستان از سیر برای کاهش میزان خستگی و بالا بردن ظرفیت کاری کارگران استفاده می‌کردند. ورزشکاران المپیک در یونان باستان برای بهبود عملکرد خود سیر مصرف می‌کردند.

در حالی که تحقیقات بر روی موش‌های آزمایشگاهی نشان داده است که سیر به عملکرد ورزشی کمک می‌کند، مطالعات انسانی چندانی در این زمینه انجام نشده است.

مطالعه‌ای که اخیراً انجام شده نشان داده است که سیر نتوانسته در بهبود عملکرد دوچرخه سواران در یک آزمایش ۴۰ کیلومتری با مدت زمان مشخص، تاثیر مثبتی داشته باشد. با این حال، احتمال دارد که سیر استرس اکسیداتیو مرتبط با ورزش و آسیب عضلانی را کاهش دهد.

همچنین یک مطالعه‌ی کوچک در سال ۲۰۱۵ اذعان داشت که مکمل‌های سیر ظرفیت اکسیژن را در طول ورزش افزایش می‌دهند.

۹. خوردن سیر به سم زدایی بدن از فلزات سنگین کمک می‌کند

براساس یافته‌های موجود، مصرف سیر در دوز‌های بالا، بدلیل ترکیبات گوگردی موجود در آن، از آسیب ناشی از مسمومیت اندام‌های حیاتی بدن بر اثر فلزات سنگین محافظت می‌کند.

افراد مختلف به دلیل شرایط محیطی مانند هوایی که تنفس می‌کنیم و قابلمه‌هایی که در آن غذا می‌پزیم ممکن است در معرض فلزات سنگین مانند سرب، جیوه، آلومینیوم و ... قرار بگیرند، این فلزات در بدن رسوب کرده و منجر به بروز بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی می‌گردند.

آلیسین موجود در سیر می‌تواند به کاهش سطح سرب در خون و اندام‌های حیاتی شما کمک کند.

در سال ۲۰۱۲، مطالعه‌ای بر روی کارمندان کارخانه باتری خودرو (که بیش از حد در معرض سرب قرار داشتند) نشان داد که سیر سطح سرب موجود در خون را ۱۹٪ کاهش می‌دهد. همچنین موجب کاهش بسیاری از علائم بالینی مسمومیت از جمله سردرد و فشار خون بالا نیز می‌گردد.

مصرف سه دوز سیر در روز حتی از داروی پنی سیلامین (D-penicillamine) نیز در کاهش علائم این بیماری عملکرد بهتری داشته است.

۱۰. سیر موجب تقویت استخوان‌ها می‌گردد

در چندین مطالعه اثرات سیر بر سلامت استخوان‌ها به خصوص استخوان زنان پس از یائسگی مورد اندازه گیری قرار گرفته است.

نتایج یک کارآزمایی بالینی منتشر شده در سال ۲۰۱۷ با دادن روزانه یک قرص معادل ۲ گرم سیر تازه به شرکت کنندگان، نشان داد که سیر می‌تواند استرس اکسیداتیو – یکی از علل پوکی استخوان – را کاهش دهد.

بنا بر نتایج یک تحقیق در سال ۲۰۱۸ نیز مصرف ۱ گرم مکمل سیر در روز به مدت ۱۲ هفته، به کاهش درد‌های استخوانی در زنان مبتلا به آرتروز زانو و چاقی یا اضافه وزن کمک می‌کند.

۱۱. سیر به راحتی در رژیم غذایی شما گنجانده می‌شود و طعم بهتری به آن می‌دهد

مورد آخر مربوط به خواص سلامتی نیست، اما همچنان می‌توان گفت که نکته‌ی با اهمیتی است.

گنجاندن سیر در رژیم غذایی بسیار آسان است. سیر را می‌توان به بیشتر غذاها، به ویژه انواع سوپ‌ها و سس‌ها اضافه کرد. همچنین طعم قوی سیر می‌تواند به برخی غذا‌ها که مزه‌ی بخصوصی ندارند طعم مطبوعی دهد.

سیر را می‌توانید به شکل‌های مختلف تهیه کنید، از حبه‌ی کامل و خمیر سیر گرفته تا پودر‌ها و مکمل‌هایی مانند عصاره و روغن سیر در بازار موجود است.

روش معمول استفاده از سیر این است که چند حبه سیر تازه را با دستگاه پرس سیر فشار دهید تا له شود، سپس به آن کمی روغن زیتون خالص و نمک بیفزایید و به عنوان یک سس بسیار ساده و مغذی سالاد میل کنید.

عوارض جانبی سیر

به خاطر داشته باشید که سیر دارای عوارضی مانند بوی بد دهان است، و برخی افراد نیز به سیر حساسیت دارند.

سیر همچنین بر توانایی لخته شدن خون تأثیر می‌گذارد. اگر به اختلال خونریزی مبتلا بوده و یا از دارو‌های رقیق کننده خون استفاده می‌کنید، قبل از افزایش میزان مصرف سیر حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

خلاصه و جمع بندی خواص سیر

هزاران سال است که مردم به خواص دارویی سیر اعتقاد دارند. امروزه علم نیز برخی از این باور‌ها را تأیید می‌کند.

سیر برای اکثر افراد بی خطر است. اما اگر از دارو‌های رقیق کننده خون استفاده می‌کنید، قبل از افزایش مصرف سیر با پزشک مشورت کنید.

منبع: فرارو

کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت خودرو قیمت موبایل خطر ابتلا به بیماری بیماری های قلبی نشان می دهد سیر می تواند موجود در سیر مکمل های سیر سیر می توان کاهش دهد بیماری ها خواص سیر فشار خون بر روی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۵۰۷۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

شاید باور نکنید اما نوشیدن جوش شیرین این خواص را دارد!

ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی و ورزش منظم تر، راه های اثبات شده ای برای کمک به کاهش وزن و حفظ آن برای همیشه است

به گزارش سلامت نیوز، یکی از روش های رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور می شود چربی سوزی را افزایش می دهد و به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با این حال، این کار می تواند باعث بروز نگرانی های مختلف سلامتی شود که می تواند بر کیفیت زندگی شما تأثیر منفی بگذارد.

یکی از روش های رایج برای کاهش وزن نوشیدن جوش شیرین است که تصور می شود چربی سوزی را افزایش می دهد و به کاهش وزن اضافی کمک می کند. با این حال، این کار می تواند باعث بروز نگرانی های مختلف سلامتی شود که می تواند بر کیفیت زندگی شما تأثیر منفی بگذارد. به همین دلیل است که درک علم پشت افزودن جوش شیرین به رژیم غذایی برای کاهش وزن می تواند به شما کمک کند این کار را با خیال راحت و در صحت کامل انجام دهید.

تئوری پشت جوش شیرین برای کاهش وزن

جوش شیرین - یا بی کربنات سدیم - یک محصول خانگی است. اخیراً برخی نظریه ها در مورد تأثیر بالقوه جوش شیرین بر کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته اند.این نظریه ها نشان می دهد که جوش شیرین می تواند بر هضم و متابولیسم تأثیر بگذارد تا کاهش وزن را افزایش دهد.

تصور می‌شود که جوش شیرین می‌تواند اسید معده را خنثی کند تا نفخ را کاهش دهد و هضم غذا را تسریع کند که ممکن است به ظاهر لاغرتر و تصور کاهش وزن منجر شود.با این حال، توجه به این نکته مهم است که شواهد بیشتری برای حمایت از توانایی های احتمالی جوش شیرین برای کاهش وزن مورد نیاز است.

ممکن است عملکرد ورزشی را بهبود بخشد

برخی از مطالعات نشان می دهد که جوش شیرین به عنوان یک بافر در برابر تجمع اسید لاکتیک در عضلات ناشی از ورزش شدید عمل می کند. اسید لاکتیک یک ماده شیمیایی است که توسط بدن تولید می شود و باعث خستگی و درد ماهیچه ها در طول فعالیت بدنی می شود.

توانایی بالقوه جوش شیرین برای کاهش اسید لاکتیک ممکن است به شما کمک کند قبل از اینکه ماهیچه هایتان خسته شوند، ورزش طولانی تر یا با شدت بیشتری انجام دهید. همچنین می تواند تعداد کالری سوزانده شده را افزایش دهد که به طور غیر مستقیم به تلاش های کاهش وزن شما کمک می کند.

ممکن است به هضم غذا کمک کند

همانطور که قبلا ذکر کردیم، جوش شیرین ممکن است به خنثی کردن اسید معده برای کمک به هضم و کاهش نفخ کمک کند.بهبود فرآیند هضم ممکن است به بدن کمک کند غذا را سریعتر جذب و دفع کند که ممکن است به شما این تصور را بدهد که وزن کم کرده اید.

کاهش نفخ همچنین می تواند به لاغری اندام کمک کند و باعث شود این احساس را داشته باشید که وزن کم کرده اید. اثرات بالقوه جوش شیرین بر روی هضم به کاهش چربی که یک عنصر مهم در از دست دادن وزن اضافی است، گسترش نمی یابد.

ممکن است به قلیایی بودن کمک کند

برخی تحقیقات وجود دارد که نشان می دهد نوشیدن جوش شیرین ممکن است سطح pH بدن را تغییر داده و آن را قلیایی تر کند. این کار ممکن است رعایت تئوری رژیم قلیایی را برای افراد آسان‌تر کند که پیشنهاد می‌کند کاهش سطح pH بدن می‌تواند تجزیه چربی را بهبود بخشد. توجه به این نکته ضروری است که بدن معمولاً pH را به تنهایی تنظیم می کند و تأثیر تغییرات رژیم غذایی بر این تعادل حداقل است.

می تواند به طور بالقوه به کنترل اشتها کمک کند

برخی افراد ادعا می‌کنند که نوشیدن آب جوش شیرین به آنها کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنند یا اشتهایشان کاهش پیدا کرده است. با این حال، در حال حاضر هیچ مدرک علمی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد و این احساس سیری ممکن است به اثر دارونما نسبت داده شود.

خطرات و عوارض جانبی نوشیدن جوش شیرین عدم تعادل الکترولیت

جوش شیرین سرشار از سدیم است که در صورت مصرف زیاد می تواند تعادل الکترولیت ها را در بدن شما مختل کند. عدم تعادل الکترولیت می تواند باعث سردرد، خستگی و ضعف عضلانی شود و در موارد شدید، می تواند تهدید کننده زندگی نیز باشد.

افراد مبتلا به بیماری کلیوی، فشارخون بالا یا بیماری قلبی باید مراقب این عارضه جانبی بالقوه باشند، زیرا بدن آنها برای مدیریت سدیم اضافی تلاش می کند.

آلکالوز

خوردن جوش شیرین در تلاش برای تغییر PH بدن شما می تواند منجر به آلکالوز شود - وضعیتی که در آن بدن بیش از حد قلیایی می شود. علائم آلکالوز می تواند شامل حالت تهوع، استفراغ، لرزش دست و انقباض عضلات باشد. اگر درمان نشود، می تواند باعث تشنج نیز شود.

مسائل مربوط به گاز

نوشیدن جوش شیرین می تواند منجر به افزایش تولید گاز شود که می تواند به نفخ و آروغ زدن منجر شود. این وضعیت ذاتاً خطرناک نیست، اما می تواند ناراحت کننده و شرم آور باشد؛ به ویژه در محیط های اجتماعی. با این حال، اگر گاز اضافی به دام افتاده باشد و نتواند خارج شود، ممکن است با ایجاد پارگی معده، زندگی را به خطر بیندازد.

تداخل با داروها

جوش شیرین ممکن است با داروهای مختلف - از جمله داروهای تجویزی و بدون نسخه (OTC) - تداخل داشته باشد و بر جذب و اثربخشی آنها تأثیر بگذارد. افرادی که برای بیماری های مزمن دارو مصرف می کنند باید ابتدا با پزشک خود در مورد مصرف جوش شیرین صحبت کنند تا از بروز هرگونه عارضه جلوگیری شود.

افزایش خطر برای برخی شرایط سلامتی

مصرف منظم مقادیر زیاد جوش شیرین ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری ها، به ویژه مشکلات قلبی یا کلیوی را افزایش دهد. این به دلیل محتوای بالای سدیم موجود در جوش شیرین است که می تواند فشار خون را افزایش داده و فشار بیشتری بر کلیه ها و قلب وارد کند.

چطور بدون نوشیدن جوش شیرین لاغر شویم؟

در حالی که ممکن است وسوسه انگیز باشد که به سراغ راه حل های "آسان" برای از بین بردن چربی اضافی بدن بروید اما کاهش وزن پایدار نیاز به رویکرد جامع تری دارد. ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی و ورزش منظم تر، راه های اثبات شده ای برای کمک به کاهش وزن و حفظ آن برای همیشه است. بیایید نگاهی دقیق تر به چگونگی کاهش وزن با استراتژی های سالم بیندازیم.

تغییرات رژیم غذایی

یکی از مهم ترین اقداماتی که می توانید برای کاهش وزن بردارید، تنظیم رژیم غذایی است. مهم است که تا حد امکان بر روی غذاهای کامل و فرآوری نشده تمرکز کنید، از جمله:

    خوردن میوه و سبزیجات بیشتر

    تمرکز بر مصرف بیشتر پروتئین بدون چربی، مانند سینه مرغ، تخم مرغ و ماهی

    از غلات کامل مانند کینوا یا برنج قهوه ای در وعده های غذایی خود استفاده کنید

    همچنین باید به اندازه سهم خود توجه داشته باشید تا به شما کمک کند کالری دریافتی خود را مدیریت کنید و کسری مورد نیاز برای کاهش وزن را ایجاد کنید.

می‌توانید این کار را با استفاده از بشقاب‌ها و کاسه‌های کوچک‌تر، یادگیری تشخیص نشانه‌های گرسنگی و اطمینان از اینکه وعده‌های غذایی‌تان مملو از مواد مغذی است تا شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه دارید، انجام دهید.

افزایش فعالیت بدنی

علاوه بر تنظیم رژیم غذایی، افزایش فعالیت بدنی برای کاهش وزن پایدار ضروری است. فعالیت بدنی نه تنها متابولیسم شما را افزایش می دهد، بلکه به سوزاندن کالری و کاهش چربی نیز کمک می کند و ظاهری لاغرتر به شما می بخشد.

سعی کنید هر هفته حداقل ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت شدید داشته باشید. این کار را می توان با استفاده از انواع تمرینات از جمله دویدن، پیاده روی، پیلاتس و شنا انجام داد. همچنین توصیه می شود حداقل دو جلسه تمرین مقاومتی را در برنامه تمرینی هفتگی خود بگنجانید تا مفاصل و عضلات قوی داشته باشید.

بسیاری از مردم برای یافتن زمانی برای ورزش تلاش می کنند. با این حال، راه‌های آسان زیادی برای افزایش حرکات در طول روز وجود دارد تا به شما کمک کند کالری بیشتری بسوزانید. این استراتژی ها عبارتند از:

    به جای آسانسور از پله ها استفاده کنید

    پیاده روی یا دوچرخه سواری تا محل کار، در صورت امکان

    هنگام خرید بیشتر حرکت کنید

    همه این فعالیت‌ها به کالری NEAT یا گرمازایی فعالیت غیرورزشی شما اضافه می‌شوند که برای کاهش وزن پایدار بدون ورزش شدید ضروری هستند.

تعدیل سبک زندگی

یکی دیگر از عناصر مهم و اغلب نادیده گرفته شده کاهش وزن، داشتن یک سبک زندگی سالم است. این روتین فراتر از بهبود رژیم غذایی و افزایش دفعات تمرین است. همچنین باید شامل موارد زیر باشد:

    اولویت خواب با کیفیت برای کمک به کاهش هوس و تثبیت هورمون ها

    مدیریت استرس برای جلوگیری از افزایش کورتیزول که می تواند به افزایش وزن کمک کند

    اتخاذ یک رویکرد تغذیه آگاهانه

    نوشیدن آب کافی

    برای یک نوشیدنی مغذی، سرکه سیب یا آب لیمو را به آب گرم اضافه کنید

ایجاد این تغییرات کوچک اما پایدار راه طولانی برای تضمین یک سبک زندگی سالم و مداوم و کمک به شما در دستیابی به اهداف کاهش وزن کمک می کند.

چه زمانی باید در مورد وزن خود به پزشک مراجعه کنید؟

در حالی که همیشه لازم نیست در مورد کاهش وزن با پزشک خود مشورت کنید، اما مهم است که بدانید چه شرایطی ممکن است به توجه حرفه ای نیاز داشته باشد. توصیه می شود در صورت مشاهده موارد زیر با پزشک خود وقت ملاقات بگیرید:

    تغییرات وزن قابل توجه و ناخواسته

    مبارزه با مدیریت وزن علیرغم تغییرات سبک زندگی و رژیم غذایی

    تشخیص بیماری هایی مانند دیابت، فشار خون بالا یا کلسترول بالا

    علائم یک اختلال خوردن، مانند محدودیت شدید کالری، پرخوری و پاکسازی، یا وسواس نسبت به غذا و تصویر بدن

    کاهش قابل توجه کیفیت زندگی شما به دلیل مشکلات وزن

تجربه این مسائل ممکن است نشان دهنده یک بیماری زمینه ای جدی باشد که نیاز به درمان حرفه ای برای بهبود کیفیت زندگی شما و جلوگیری از عوارض بیشتر دارد.

کانال عصر ایران در تلگرام